classica ricetta veneta con 100% trippa di bestiame allevato a pascolo
Surgelato
| Valori nutrizionali | Per 100 g di prodotto |
|---|---|
| Energia | 508 kj 121 kcal |
| Grassi | 5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,3 g |
| Carboidrati | 5 g |
| di cui zuccheri | 0,6 g |
| Fibre | 0,1 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 0,9 g |
| Valori GDA per porzione da 200g |
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| Assunzioni di riferimento per un adulto medio 8400 kj / 2000 kcal |
In padellariscalda il prodotto in una padella antiaderente a fuoco basso per circa 15 minuti, mescolando di tanto e aggiungendo un po’ d’acqua se necessario.
In forno microondetogli il coperchio ed introduci il prodotto ancora surgelato nel forno ad una potenza di 500W (media potenza) e riscalda per circa 25 minuti.
Trippa bovina 65%, acqua, cipolla, polpa di pomodoro, vino bianco, sedano, olio di girasole, carota, fecola di patate, salsa worcestershire (aceto da malto d’orzo; melassa, zucchero, sale, acciughe, tamarindo, cipolle), spezie, erbe aromatiche.
Nelle eventuali denominazioni indicate in grassetto figurano gli ingredienti che provocano allergie o intolleranze, come da “Allegato II – Reg. (UE) N.1169/2011″
