Sugo alla pescatora gr 350 surgelato
con 6 varietà di pesce ottimo condimento per pasta e risotti
Surgelato iqf
Pasta
Versa la quantità desiderata di prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente, meglio se con un cucchiaio d’olio di oliva. Riscalda a fuoco moderato mescolando di tanto in tanto fino ad ebollizione. Versa la pasta e spadella per qualche minuto.
Risotto
Inizia a cuocere il riso con del brodo del vegetale. Raggiunta metà cottura aggiungi il sugo alla pescatora, anche se ancora surgelato. Continua la cottura e alla fine aggiungi una noce di burro e una spruzzata di prezzemolo.
Seppie 21% (seppia e/o seppia atlantica e/o seppia indopacifica), ciuffi e anelli di calamaro 21% (calamaro atlantico e/o calamaro del pacifico e/o calamaro indiano e/o calamaro indopacifico e/o calamaro orientale), pomodorini a metà 12%, gamberi 8% (gambero indiano e/o gambero indopacifico) pomodoro, cozze 6% (cozza atlantica e/o cozza cilena) filetto di scorfano 5% (scorfano e/o scorfano atlantico) olio extravergine di oliva, vongole 5% (vongola del pacifico e/o vongola cilena), olio di girasole, cipolla, vino bianco, aglio, pasta d’acciughe (acciuga, sale), fecola di patata, sale, prezzemolo, basilico, pepe, peperoncino.
Nelle eventuali denominazioni indicate in grassetto figurano gli ingredienti che provocano allergie o intolleranze, come da “Allegato II – Reg. (UE) N.1169/2011”