Delicata specialità a base crespelle, besciamella e salsa alla zucca con Asiago DOP
Surgelato
| Valori nutrizionali | Per 100 g di prodotto |
|---|---|
| Energia | 725 kj 174 kcal |
| Grassi | 10 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,4 g |
| Carboidrati | 12 g |
| di cui zuccheri | 2,9 g |
| Fibre | 2,3 g |
| Proteine | 4,8 g |
| Sale | 0,3 g |
| Valori GDA per porzione da 200g |
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| Assunzioni di riferimento per un adulto medio 8400 kj / 2000 kcal |
In fornoTogliere il coperchio e introdurre il prodotto ancora surgelato nel forno:
– forno ventilato a 200°C per 30 minuti circa.
– forno tradizionale a 200° C per 35 minuti circa.
In forno microondeTogliere il coperchio e introdurre il prodotto ancora surgelato nel forno: alla potenza di 600W (media potenza) per circa 15 minuti.
Besciamella 48%: latte, olio di girasole, farina di grano tenero tipo “0”, burro, sale. Salsa alla zucca: zucca (26% nel prodotto finito), formaggio “Asiago DOP” (7 % nel prodotto finito) (latte, sale, caglio, fermenti lattici), olio d’oliva, burro, sale, pepe nero.
Crespella 15%: farina di grano tenero tipo “00”, acqua, uova, sale.
Può contenere soia, senape, sesamo, lupino.
Autorizzazione di utilizzo della denominazione Asiago concessa dal Consorzio di tutela.
